Пост для тех, кто считает Беларусь говном, пищевую промышленность говно и т.д. и т.п. Вот что можно приготовить самостоятельно дома из обычных белорусских молочных продуктов из магазина летом. Да, покупать по отдельности не очень дешёво сейчас по ряду объективных и субъективных причин, но если приготовить самому выходит дешевле.
1. Молоко + йогурт = много йогурта
2. Молоко+ряженка+3 ложки разбавленного йогурта из п.1 = мягкий творог (300 гр.) и сыворотка (700 мл.);
3. Кисломолочный напиток = сыворотка + йогурт + ягоды.
Используемые продукты: молоко 1450 мл, йогурт из оставшегося домашнего + /- 550 мл, ряженка около 300 гр.
А ещё получилось приготовить из магазинного 9% творога плавленный сыр. Пачка творога + 20 гр. сливочного масла, соды, соли и специй и ву а ля... вкуснотища!!!!
Но это не всё.
Майонез, домашний: масло подсолнечное обычное из магазина (300 мл. можно и 150....), горчица обычная из магазина (1 ч.л.)., 1 яйцо (правда деревенское), вместо лимона домашний уксус (много, решила использовать) 1 ст.л., соль по вкусу, и вместо сахара мёд по вкусу. Вышло около 400 гр. майонеза, никакого крахмала, загустителей и лишних консервантов. По стоимости даже дешевле магазинного.
В хреновой стране живём, ребята! Да, цены растут, но в магазине всё есть. Может быть наконец похудеем, станем кушать столько, сколько нам нужно, а не обжираться до отвала. Во всём есть плюсы. Культуру питания может поменяем.... 😊 Исторические корни вспомним...
P.s. в какой бы вы стране не жили, берегите её, своих близких, свою историю и как говорит Кот Леопольд ДАВАЙТЕ ЖИТЬ ДРУЖНО!!!!!
